O restaurante “Taberna do Carró”, em Torre de Moncorvo, fica junto à basílica mesmo no centro da localidade. Esta casa é uma referência no norte de Portugal. A gastronomia genuína e sem artifícios é uma das razões de tanto sucesso, algo evidente mal os pratos chegam à mesa. Há sempre carne mirandesa, com os mais variados acompanhamentos, como as migas de espargos bravos, as migas de tomate e os grelos à pobre, dependendo da época. Para terminar em beleza a refeição, requeijão e queijo de ovelha fresco com doce de abóbora.