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Queijo Terrincho Velho
28,00 €
Com IVA
uni. entre 700gr e 820gr
Os Queijos com Denominação de Orgem Protegida (DOP), são produzidos pelo método tradicional com leite cru das ovelhas da raça churra da terra quente e com coalho animal.
O Queijo Terrincho Velho DOP é um queijo curado a 90 dias ou mais dias, de pasta dura, untuoso, com alguns olhos, amarelado, crosta de cor vermelho, obtido por ser untado com massa de pimentão extratado com azeite virgem, com um aroma e sabor forte e com uma mistura equilibrada de aromas distintivos.
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