Terras de Moncorvo Azeite VIRGEM
Azeite fresco de cor verde-claro. Frutado e fresco quer no nariz, quer na boca. Forte aroma de azeitona fresca, maçã e tomate com um final de boca acentuado de frutos secos e pimenta.
Recomendações: Aconselhável para todo o tipo de cozinhados.
Medidas Disponíveis: 500ml, 750ml, 2L e 5L
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Política de segurança -
Política de entrega -
Política de devolução
TERRAS DE MONCORVO Azeite Virgem
Região: Trás-os-Montes
Variedade das Azeitonas: Verdeal Transmontana, Madural, Cobrançosa, Cordovil, Outras.
Características Químicas: Acidez (% de ácido oleico): ≤ 0,5
Índice de peróxido: (meq O₂/Kg) ≤ 20
Absorvâncias:
K232 ≤ 2,50
K270 ≤ 0,22
∆K ≤ 0,01
Ceras (mg/Kg) ≤ 250
Certificação: Tradição e Qualidade.
Produção e engarrafamento Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Moncorvo, C.R.L.