


Vinho Tinto
Vinho de Quinta, produzido a partir de uvas de vinhas a uma cota entre os 190 e 430 m, de solos xistosos do Douro Superior.
Castas: 100% Touriga Franca de vinhas com uma idade média de 20 anos. Selecção de uvas da casta Touriga Franca com
maior maturação.
Uvas colhidas à mão para pequenas caixas de 40L. Recepção na nossa adega com escolha, desengace total e esmagamento
de imediato. Fermentou em cubas de inox a uma temperatura controlada de 24°C, seguindo-se o estágio em inox, para
preservar os aromas primários.
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