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500g

Forma Tradicional

Vinho Tinto

Colheita Branco 2019

 Colheita Tinto 2017

Rosé 2019

Reserva Branco 2016

Grande Escolha 2011

Porto Reserva Ruby

Porto Tawny 10 Anos

Produzido a partir de uvas da Terrincha de vinhas de encosta a uma altitude média de 400 m de solos xistosos do Douro
Superior.

Castas: Tinta Roriz (60%), Touriga Nacional (30%) e Rufete (10%).

Vinho Tinto

A vinha da Casa Branca é uma das mais antigas vinhas da Quinta da Terrincha, plantada em solo de transição entre xisto e granito com castas em ‘field blend’ (castas misturadas na vinha) que lhe conferem grande complexidade aromática.

Vinho Tinto

Produzido a partir de uvas da quinta a uma cota entre 190 e 430 m de solos xistosos do Douro Superior.

Castas: Tinta Roriz (50%), Touriga Nacional (25 %) e Touriga Franca (25 %) de vinhas com uma idade média de 20 anos.

Vinho Branco

Vinho de Quinta produzido a partir de uvas de vinhas de encosta a uma altitude média de 400 m de solos xistosos do Douro Superior.

Castas: Gouveio (30%), Rabigato (30%), Viosinho (30%) e Arinto (10%).

DOC Tinto 2016

DOC Rosé 2020

DOC Tinto 2015

DOC Tinto 2016

DOC Reserva Tinto 2016

DOC Reserva Branco 2019

Reserva Tinto 2015

Vinho Tinto

Vinho Tinto

Vinho de Quinta, produzido a partir de uvas de vinhas a uma cota entre 190 e 430 m de solos xistosos do Douro Superior.

Castas: Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (45 %) e Sousão (5%) de vinhas com uma idade média de 20 anos.

Vinho Tinto

Vinho de Quinta, produzido a partir de uvas de vinhas a uma cota entre 190 e 430 m em solos xistosos do Douro Superior.
Castas: 100% Touriga Nacional de vinhas com uma idade média de 20 anos.

Vinho Tinto

Vinho de Quinta, produzido a partir de uvas de vinhas a uma cota entre 190 e 430 m de solos xistosos do Douro Superior.
Castas: 100% Touriga Franca de vinhas com uma idade média de 20 anos. Seleção de uvas de casta Touriga Franca com
maior maturação.

Tesoura Elétrica de Podar ALFUS

Tesoura Elétrica de Podar ALTUNA

Quebra Nozes

Frigideira c/ Pé 36cm

Jarro elétrico WHITENESS - 1,7L

AS UVAS que compõem este Mimu’s colheita, são exclusivamente da casta Síria proveniente da Vinha do Cabeço. A vinificação, precedida de correção térmica das uvas, foi com desengace total e prensagem pneumática suave. A fermentação decorreu a temperaturas controlada entre os 14 e os 16ºC.

AS UVAS que compõem este Mimu’s Reserva, são exclusivamente da casta Rabigato A vinificação, precedida de correção térmica das uvas, foi com desengace total e prensagem pneumática suave. A fermentação decorreu a temperaturas controlada entre os 14 e os 16ºC.

AS UVAS que compõem este Mimu’s Rosé, são das castas autóctones do Douro, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.

A vinificação, precedida de correção térmica das uvas, foi com desengace total e sangria seguida de decantação estática. A fermentação decorreu a temperaturas controlada entre os 14 e os 16ºC em cuba de inox.

AS UVAS que compõem este Mimu’s dos Avós são de mistura de casta autóctones do Douro provenientes de duas parcelas plantadas pelos nossos antepassados. A vinificação, precedida de correção térmica das uvas, foi com desengace total e curtimenta com maceração ligeira. A fermentação decorreu a temperaturas controlada entre os 14 e os 16ºC em cuba de inox.

AS UVAS que compõem este Mimu’s Palhete, são das castas Touriga Nacional e Rabigato (10%). A vinificação, precedida de correção térmica das uvas, foi com desengace total e curtimenta curta conjunta das uvas tintas e brancas A fermentação decorreu a temperaturas controlada entre os 14 e os 16ºC em cuba de inox.