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Mimu´s Rosé da Moça
10,00 €
Com IVA
AS UVAS que compõem este Mimu’s Rosé, são das castas autóctones do Douro, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.
A vinificação, precedida de correção térmica das uvas, foi com desengace total e sangria seguida de decantação estática. A fermentação decorreu a temperaturas controlada entre os 14 e os 16ºC em cuba de inox.
Apresenta-se límpido, brilhante e de cor salmão-rosado que remete para a sua graciosidade elegância. Aromas a fruta fresca vermelha e toque floral. Na boca tem textura sedosa, boa acidez e intensidade